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橘ケンチ×木戸泉酒造コラボ日本酒「afs橘」3月1日発売へ

橘ケンチが、醸造から販売まで千葉で臨んだ木戸泉酒造とのコラボレーション日本酒「afs橘」が3月1日(日)に発売される。

千葉県いすみ市で酒を醸す木戸泉酒造は、日本酒に傾倒する中で親交を結んできた蔵の一つ。今回のコラボレーションは、LDHのグループ会社LDH farmを介して千葉県旭市のはやし菜園で行なった酒米作りを起点としてスタートした。だが昨年9月と10月、各地に甚大な被害を及ぼした台風と大雨によって木戸泉酒造も被災。難を逃れた井戸水や製氷機を地元の人たちへ提供し、今季の醸造スケジュールを立て直していく過程で改めて「afs橘」も千葉を応援する1本として始動したという。ついに3月1日から、橘監修のグラス付き限定300セットをIMADEYA GINZAにて、通常版はIMADEYA千葉本店並びにIMADEYA千葉エキナカ店にて店頭販売がスタート。橘プロデュース店LDH kitchen IZAKAYA AOBADAIの2月22日(土)の先行提供を皮切りに、都内を中心とした飲食店でも順次展開される。

3月14日(土)には、「afs橘」を冠した酒の会を千葉県茂原市の古民家居酒屋もんしちで開催することも決まった。こちらは、酒蔵のあるいすみ市、酒の会の会場のある茂原市の協力の下、LDH kitchen IZAKAYA AOBADAIの料理長もメニュー開発に携わり、地元食材を盛り込んだ料理と「afs橘」を含む木戸泉酒造の日本酒によるペアリングが味わえる。応募詳細は2月中旬頃に告知される予定だ。

橘ケンチ(全身)

橘ケンチ(EXILE/EXILE THE SECOND)コメント

「日本酒の原料でもある米に興味を持つ中で、LDH farmを介して千葉で酒米作りができることになったことから、同じ千葉で自分の好きな木戸泉酒造さんに造りをお願いして、今回の〈afs橘〉は出来上がりました。木戸泉酒造さんの貯蔵するビンテージの中から僕がEXILEに加入した2009年のものをブレンドさせていただき、リリース日もEXILEへの加入日である3月1日にすることができたことで、EXILEを応援してくださる方はもちろん、日本酒を好きな方にも満足していただける味になったと思います。また、この企画が始まった頃はまだ台風や大雨の被害は起きていませんでしたが、昨年木戸泉酒造さんも被災されて少しでも応援できないかという思いが強くなり、販売面でIMADEYAさん、限定版のグラス制作ではSGHRさんのお力を得て、オール千葉で完成したボトルになります。酒の会も、いすみ市と茂原市さんにご協力を頂き、LDH kitchen IZAKAYA AOBADAIの料理長にも参加してもらって、木戸泉酒造さんとつながりの強い古民家居酒屋もんしちさんで開催します。あくまでも日本酒をベースにしたことですが、この1本をきっかけとして、また新しいストーリーを作ることができたらと思っています」

afs橘ボトル

橘ケンチ×木戸泉酒造コラボ日本酒「afs橘」リリース情報

銘柄名:橘ケンチ×木戸泉酒造コラボ日本酒「afs橘」

【グラス付限定版(300セット)】

販売店:IMADEYA GINZA (公式HP)http://www.imadeya.co.jp/

酒販店店頭予定価格:¥7,200+税

販売開始:2020年3月1日(日)予定

【通常版】

販売店:IMADEYA千葉本店/IMADEYA千葉エキナカ店 (公式HP)http://www.imadeya.co.jp/

酒販店店頭予定価格:¥4,000+税

飲食店提供予定価格:未定(各飲食店の規定に準ずる)

商品内容:afs橘(500ml)

販売開始:2020年3月1日(日)予定

※価格や販売開始時期他変更の可能性があります。あらかじめご了承ください。

※販売店舗含む詳細は酒販店IMADEYA公式HP等をご覧ください。

 

「木戸泉酒造荘司蔵元×橘ケンチ〈afs橘〉の会」

日程:2020年3月14日(土)予定

場所:古民家居酒屋 もんしち(千葉県茂原市高師825)

電話0475-22-3915 http://monshichi.com/

定員:28名(予定)

応募詳細:LDH公式他関係各所HP及びSNS等にて2月中旬頃告知予定

※店舗や人数他変更の可能性があります。あらかじめご了承ください。

 

 

 

 

 

 

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